La L-carnitina è presente in buone concentrazioni nei tessuti muscolari, sintetizzata nel fegato e nei reni a partire dalla lisina e dalla metionina. La sua funzione principale è di veicolare i lipidi all’interno del compartimento cellulare per essere demoliti e produrre energia, sotto forma di ATP.
La carnitina esplica importanti funzioni sugli apparati muscoloscheletrico e cardiovascolare, entrambi particolarmente sensibili alla sua carenza.
Questi principali effetti salutistici l’hanno resa popolare e largamente impiegata come integratore nutrizionale in ambito sportivo.
